“人?总是会变的嘛,这次我来到?这里,其实也觉着云疏跟从前我认识的不太一?样?了,我都没见他再像以前那样?动不动就耍小
?
了,人?也变得沉稳了许多。”
他们说话的时候,锅里
的油已经?烧
。
“你可以试一?
油温,把手平放在上
,能
觉到?底
的温度,这个油不能太
,否则东西?丢
去就会发黑变
。”
孟夕瑶在旁边指
着。
“案板上切好的那些鸭
丝丢
去翻炒,注意?动作?不能太慢,锅里的油不多,留久了小心糊底,等到?把
炒变
以后盛
来,然后用?余
的那些油把葱姜蒜和旁边那个小碗里
装着的
红椒丢
去,爆香。”
“滋啦——!”
“用?那个勺
一?
盐,然后再放味
和白糖,对,这个量就行,换个大勺
,来
儿料酒和酱油,晃一?
锅,把旁边那个青红椒都丢
去,翻两
,鸭丝重新丢
去。”
“.........”
油烟机在上
嗡嗡的响着。
孟夕瑶
了
鼻
,
觉这个味
?跟自己记忆里的味
?没有差很多,便等着锅里的菜完全炒熟以后,单独舀了一?
来。
“我先尝尝。”
“好。”
“......”
果然带一?个有
基础的人?和完全的厨艺小白那
觉真?的不一?样?。
孟夕瑶把鸭丝带着青椒丝一?起送到?嘴里的时候,莫名想起了之前在岛上教周希城
饭的场景,那火真?是乌拉乌拉的烧,她只?能闻到?一?
焦糊的味
?。
不像现在,呛人?的辣味在空气中?漂浮着,到?
都是让人?垂涎
滴的气味。
她尝了一?
,发现这鸭
似乎炒的有一?些老了,盐也放的有些谨慎了,但是辣椒和酱油又把缺失的味
?补上了,没有太淡。
除此之外,味
?还是很不错的。
“可以可以可以,要不盛大哥你以后就来厨房当我的二厨吧,你
觉怎么样??!”
“好啊。”
盛怀远闻言,表
也有些
喜,就是那
自己得到?了认可并且被人?需要的
喜。
“行,上菜吧。”
“我教你这屋里的东西?怎么用?,就是这个机
,旁边的这个机
你看到?了吧,这个就是外
客人?
单的时候,这里面?会自动
来菜单,因为我们店里
现在用?了自助
单功能,那些客人?只?需要选好座位,然后手机扫一?扫,他们所
的菜就能直接通到?我们这边。”
“旁边这个
钮就是
完菜以后把东西?放到?
餐
,然后清除掉刚才那个菜单用?的,
一?
,外
音响会自动播报几号桌来取餐。”