项前
依旧很兴奋,甚至有些亢奋:“嘿嘿嘿,你火了,代表我的农场离火也不远了!我想想,黄豆收完以后,接
来
些什么好呢……”
姑娘笑了笑:“我才搬来不久,对这附近不熟悉,明早可以一起去看看吗?”
项前
顿时起了兴趣:“是什么?”
彭光告诉她:“就在地铁站附近的一个早餐摊
,那边很多摆早餐的摊
,其中一个卖‘拌
丝’的。”
盖
一揭,一
郁的臭味顿时
“我
的臭豆腐一定和别人的不一样。”沈三元有这个自信。
沈三元:“臭豆腐。”
“吃。”彭光终于抬起了
,双手握拳,“明天一定要吃得更小心!”
她先是去菜市场买来苋菜,去叶留杆;又去山上砍了一些新鲜竹叶,将苋菜杆和竹叶一起洗净、晒
,随后烧制成灰,与
碎的老豆腐一起浸泡在盐
中。待发酵数周,卤
的臭味便会激发
来,成为制作臭豆腐的灵魂。
这是被搭讪了对吧?
“不带。”
两周后——
彭光还是买了一碗大份的,一手端着,另一只手拿着筷
一边拌一边走。
“沈三元豆腐
”,她只负责调制
方、把控品质,至于销售方面她是外行,也不太
兴趣。
沈三元却是一副兴致缺缺的模样,略显敷衍地应和着:“嗯。哦。”
项前
在一旁兴
采烈,手舞足蹈:“沈三元,你要火了!”
沉思片刻,沈三元突然站了起来:“有了!”
彭光看得目瞪
呆:果然还是自己
行太浅。
一路吃着,
赶慢赶到了地铁站,彭光把吃得
净净的打包盒往垃圾桶里一丢,
了嘴后,又仔仔细细检查了一遍自己的衣服,看见上面
净净的,这才放心地走
车厢。
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彭光:“啊?”
“啊?”项前
脸上带着明显的失望,“可是卖臭豆腐的摊
有很多啊,几乎每个小吃街都有,已经吃腻了。”
被漂亮姑娘搭话了。虽然不是因为他穿得帅,但好歹也不是因为衣服上沾上了酱
。
彭光被她笑得愣了愣,见姑娘还在等他的回答,忙不迭答应
来:“好。”
——因为一碗拌
丝?
一路上,彭光看到同样吃法的人还不少,几乎都是上班族,穿了件老
背心
来晨跑散步的人也有,他们端着拌
丝的手都稳得很,甚至不用看路,一边快步走着,一边埋
大
吃着,别说
脏衣服了,就连酱
都没洒
来一滴。
项前
送黄豆来的时候,给沈三元带来了一个好消息:有合作商找到加工厂,想要将腐
销往外地,如果销量好的话,甚至可以
外国。
尚且沉浸在
好规划中的项前
被她吓了一
,疑惑
:“有什么了?”
沈三元支着
,也在思考
一个业务的拓展方向。
第二天,彭光果然又看到了那个卖拌
丝的小摊。今天的生意似乎比昨天好了不少,一个接一个总有
客光顾,好在还是不用排队。
刚坐
,彭光又
受到了昨天的那个视线,就在他如坐针毡,想一了百了把外
脱了的时候,不远
的一个年轻姑娘有些拘谨地走过来,问
:“昨天就想问你了,地铁站附近的什么早餐这么香?闻起来好像很好吃,可以推荐一
吗?”
“想到
一次
摊卖什么了。”
终于到了开坛的日
。
直到互换完联系方式,彭光觉得自己的脑袋还是
乎乎的。
豆制品的
类很多,除了她
来的那些,还有豆豉、豆酱、豆泡、豆
、腐竹、千张……不胜枚举。
“为什么?你明天不吃这个了?”同事问。
谢天谢地!
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