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夫夫摆摊日常 第98节(4/4)

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”王大王二两家别苗,村里人个个都看着戏呢。许氏这几天没少听人说

舒乔这才恍然,又问:“那怎么只看见孙婶一个人?王大呢?”

“听你二婶说,他去隔刘家庄那边转悠了。两村离得近,估计刘家庄那边也听说了他家卖酸豆腐的事。”她摇摇,“我看啊,他生意也好不到哪儿去,不然也不会夫妻俩分开,一个走这边,一个走那边,另开两个档了。估摸着是想广撒网,能卖一是一。”

“这吃行当,那大家伙肯定要讲究,不然要是吃错东西那都没地哭去。王大两自己把路走窄了,现在想要挽回,怕是不容易了。”

舒乔听她说着,专心和起面来,面团在他手慢慢变得光柔韧。豆腐吃不成,吃顿暄的白面馒也不错。

作者有话说:

第126章

好的面团盖在盆里,搁在灶台温的角落醒发。舒乔搓净手上的面粉,走灶屋。

秋日午前的光正好,金灿灿地洒在院里。挂在屋檐的腊腊鸭被晒得滋滋冒油,表泛着诱人的金红光泽,在光线微微透明,郁的咸香弥散在空气中。

舒乔仰细看了一会儿,左右比较,最后选了只晒得恰到好泽均匀的腊,用竹竿轻轻挑了来。拿灶屋,放在案板上,估摸着够一餐的量,对准一块。

实,舒乔使了些劲儿才切。他拿起那块腊看了看,截面质纹理分明,暗红诱人,咸香扑鼻。

“闻着真香啊。”他忍不住叹。

许氏正好拿着一把新薅的蒜苗来,闻言也笑:“可不是,每回路过檐闻着那味儿,都要来了。今儿正好尝尝味。”

舒乔眯笑了笑,又想起墨团每回都要在腊味边趴一会儿,仰着脑袋地瞅着,那馋样儿叫人好笑。

他将切的那块腊放在碟中,又将剩的腊重新挂回檐,让它继续晒着,更味些。

腌得味,咸香醇厚,无需再加盐。舒乔将腊切成均匀的薄片,又将蒜苗洗净,切成寸段。

他又从泡菜坛里捞了两酸萝卜,切成薄片,上两个切碎的红辣椒,酸辣脆,最是开胃饭。加上一大盘炒青菜就差不多了。

舒乔看看觉得菜有些,又去橱柜摸了两个放在一旁,待会儿打碗清淡的汤,正好

菜备齐了,一旁许氏也好了馒,正拿着蒸笼过来上锅蒸。一个个面团在她手里被搓得圆,整齐地码笼屉。

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