第31节(2/3)

最?后还是?手，一就抓着脖把一只给拽了来，也把她?从窝里救了来。

可以关火了。

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一份泡椒杂，不光是?要挑细选，泡椒也是?同样重要，四川那边的有些村里?，几乎是?家家都会有那么一个泡菜坛，里?除了常见的泡菜之外，必不可少的就是?泡椒。

窗边的猫不见了，好像是?因为老是?被人围观觉很不，所以换了个地方，霸占了盛离锦的椅，的尾垂着，正?拿爪抠椅边。

在锅底留一层油，把泡仔姜、泡椒洋葱块、泡豇豆段，还有姜片和蒜片依次丢去炒香味——虽然厨房里只有她?一个人，但是?她?依然要炫技，就抓着把手把炒锅猛地往上一颠。

油烟机嗡嗡响着，外?的刘晓亮依旧闻到了香味，忍不住了鼻，表越来越期待。

孟夕瑶被自己的想法得忍不住笑?声?来，顺带着又看了外?一。

孟夕瑶不敢看杀的过程，捂着耳朵躲到角落里?吓得哆嗦，一个劲儿的在心里?默念“冤有?，债有主，要报仇不要找我啊不是?我杀的你！”

那天?晚上，了一全宴。

酸酸辣辣的味充斥了整个厨房。

飞溅起来的油猛地窜一火星。

洋葱得切成小?块儿，然后把泡豇豆切成段，泡仔姜切成很薄的一片一片。

她?刀功很不错，每一片都能切得很均匀，甚至在切这个姜的时候，她?还在琢磨，要不要改天?搞一土豆丝炒姜丝当作送的小?菜，谁要是?在她?店里?消费够，就送这样一盘小?菜过去。

别看她?当时怕的要命，等着闻到了的香味以后，她?的害怕绪就和一起飘了来。

青、红泡椒都可以用，但是?红泡椒的泽看上去更加诱.人，辣中还带着些微微的酸，光是?看着就让人大增。

那只没有快快乐乐过完新年就惨遭毒手的起码得有五六斤重。

孟夕瑶的财迷属好像是?从小?就开始亮的，一听到有红包拿，睛都开始发绿光了，了车立就往圈里?钻，然而她?一个个?矮矮的小?学生哪里有抓的本事，被那些尖嘴动?追在.后?一通扇，吓得差没哭来。

切好的葱段往已经炒至变的杂上一撒。

如今换了孟夕瑶来，她?想了想，决定?用那.弹.?辣椒来这泡椒杂。

好不容易听到餐的铃声?忽然当啷一。

孟夕瑶有些无奈地摇摇?，收回视线，把切好的菜都放在一边备用，转便开了火。

因为开的是?中火，所以炒锅很快就冒了气，那一层层的油气飘起来，让周围的空气似乎都在无形中起了波纹，变得有些扭曲起来。

完这些以后，杂就可以放在一边先腌着，然后换个案板来理?菜。

反复这么颠了四五之后，孟夕瑶把刚刚已经过了一遍油的杂重新倒锅里，然后凭着觉加适量的、白糖、盐、醋、胡椒粉和料酒翻炒均匀。

她?们当时去的是??村里?的一家小?型养场，孟夕瑶本来不兴的，可是?对她?用了激将法，跟她?打赌，她?要是?能抓着一只来，我就给她?发个一百块钱新年红包。

“哗啦——！”

往锅里倒菜籽油，等伸手能觉到油温大概有七八成的时候，孟夕瑶就把已经腌味的杂过一遍油，然后捞来。

一盘保丁、一锅火熏粥、一盘丝茶树菇、一盘白斩，还有一泡椒杂。

这回好不容易家里?多了人气儿，她?就哄着孟夕瑶跟她?一起去杀，晚上一泡椒杂吃。

她?把心、、肝、胗和血给清洗净之后，就先把这些东西?给切成片，然后找个盆放去，加料酒、盐、白糖搅拌均匀以后腌制一小?会儿，再加豆粉上芡。

但很大可能会挨打……

不过这菜的时候，没有条件去挑制作泡椒所要用到的辣椒，辣味并不是?很足。