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第92章(2/2)

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不过他想着以后可以多招些人,分工合作,每个步骤都由不同的人去,这样也能省些事。

后来看到阮白泠开酒楼, 他们今年年初也租了个铺,除了油条、火烧这些之外,还增添了包、豆浆、粥, 也加了个汤。

顾安知想着,得招个画师过来,要是开甜品店,可以在菜单上画上样式,这样客人也方便选择。

顾安知到酒楼开会,公布掌柜人选,所有人为了这个掌柜人选的事,激动了一整天,都想看看他们的新掌柜是谁。

本来还很沮丧,听到他的话,立刻抬起来,僵在原地,刚才笑话过他的人也不说话了。

“就这么定了,散会。”顾安知说。

顾安知拍拍手让他们安静来:“我准备开一家新店,由红过去新店掌柜。”

现在都掌柜了,他还是个小杂工,他们俩的等级拉开差距了,以后容易现矛盾,顾安知脆给他了个小组

前,有一次他参加一档综艺,节目邀请各路明星上节目比拼厨艺,他就去了一期,的就是糕。

“你就继续留在这边吧,店面就在不远的地方,你们班还能见面,跟现在你在酒楼,她在自助餐厅一样,不过可以给你升个小组。”顾安知发现红的丈夫活利索,在杂工里算是的最好的一个,让他店小二,他格不行,脆给他升为杂工小组

“顾老板之前可能没想通,后来想通了呗,还好,顾老板是个理智的。”

还有人故意看向红的方向,看她的笑话:“我就说女人不行,当不了掌柜,你还上去丢人。”

“我能问问开什么店么?”红问。

第99章

“甜品店。”顾安知想着这家店糕、冰激凌、冰饮这些,再挖一个冰窖,要是买的好,也不怕冰不够用。

“我能行!”红一听甜品,这是她的项,之前他糕,连阮白泠都夸奖好吃,他还了一些试着放在了自助餐厅,只要摆在餐台上,上就被人抢空,开店肯定没问题。

顾安知:“我参考了你们的投票和考分数,决定让阿苗掌柜。”

搬了家之后, 阮白泠邀请林哥儿到家里来客。

“顾老板就随说说,没想到你还真信了,顾老板怎么可能让女人掌柜?”

可是看到阮白泠在村里租院住之后,他也动了心思, 心说都已经大价钱让孩读书了, 脆再几钱银在县城里住,他们一个月也能赚个十两上,赚钱不就是为了孩么,就不折腾了。

没有辜负他的期待,糕好吃,样式也好看。

“这家新店我已经买好了,从装修到招人再到菜单定价,所有的东西全给你一个人去办,你有信心好吗?”顾安知问她。

之前他们家搬来城里,也邀请了林哥儿过来客, 那时候还只是个租来的小院,但是林哥儿羡慕的不得了, 他们不用村里县城两跑, 得省多少时间啊。

原本林哥儿也没有想过要搬来县城住,还想着就算孩上学, 也能两跑, 村里也有几人家带着孩到县城生意,孩也没有说累到受不了, 他还觉得村里的小孩没有那么贵。

而且顾安知说把所有的东西都给她来,给了她很的自由度,更方便她发挥了。

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阿苗兴地嘿嘿直笑,还有人推着他肩膀说:“行啊你小,一从小二当成掌柜了。”

当时他还有电动打,这要是纯手工,怕是要费一番功夫,没有耐心,还真来。

“没有!”阿苗第一个同意,他是接现成的酒楼来,跟阿年和红还不同,他们是重新开一家店,什么都要亲力亲为,只比他了二钱银,阿苗还有什么不乐意的。

的丈夫举手:“我能跟着一起去甜品店吗?”

林哥儿也怀了孩,比他多两个月,肚已经显怀了, 阮白泠专门让车夫接他过来的。

顾安知也没给她画个图纸,但是她却的漂亮,能摆在橱窗里面卖了。

“你要的事多,给你的工钱跟阿年一样,阿苗的话,先试用半年,这半年先比他们少二钱银的工钱,等到过了试用期,就跟他们一样,你们有意见吗?”顾安知问他们。

而且以前她还跟自家男人摆摊买过一段时间东西,知怎么招揽客人,怎么卖货,一不害怕当掌柜。


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