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臭豆腐很好吃,外焦里
、
丰腴,不枉他排了这么久的队,但更让阎明祥惊喜的,还是那几块作为
菜看上去平平无奇的萝卜
。
阎明祥吃
一块萝卜
,又咬
一
臭豆腐,迸发在
尖上的
味让他止不住
慨:想到让萝卜
和臭豆腐搭
的人简直是个天才!
嗓门最大的刘
问:“小阎啊,你吃的是什么东西,怎么这么香?”
“馋死我了!”
“虾米白菜汤。”
“谁的晚饭这么香!”
……
“我也要吃!”
叫住了:“不用,外面这么冷,你就到这里吃吧,一会儿开个排气扇通通风就行。”
直到站在小吃街排队的队伍里,阎明祥还没反应过来:我不是来公司加班的吗?
忙完一阶段的工作,唐小倩终于迎来了短暂的放松时间。
其他同事也没有异议,阎明祥于是坐了回去。
班后,和同事约好去附近的小吃街吃地摊小吃。
“什么味
?”
若白玉、莹
光泽,脆生生的,一
咬
去,便会发
“嘎嘣嘎嘣”的声音。
中既包
了萝卜本
的清甜,又带有腌制过后的丝丝辣味和缕缕酸味,仅是闻着味
就让人
齿生津,吃到嘴里后更是开胃至极。
终于,同事们忍无可忍了。
唐小倩倒兴致缺缺—
阎明祥尴尬地举了举手:“我,是我,不好意思。”
吃到一半,阎明祥这才想起放在一旁的虾米白菜汤。
“哦对了,这个小地摊的老板就是之前在公司楼
卖糖炒栗
的那个。我说怎么一直没来了呢,原来改行卖臭豆腐去了。”
对于袁霞的推荐,徐丽丽跃跃
试。
阎明祥就这样端着碗,小
小
地抿着。以他不算熟练的厨艺来看,这碗汤熬制的时间一定很
,还得是小火慢熬,才能把白菜和虾米的味
都溶
了汤里,一
去,既有白菜的清甜,又不失虾的鲜味,接着他还喝到了一
香油的味
,
合在其中,让整份汤的底
增香了不少。
气腾腾的一碗汤,汤
清浅,果真如名字那般寡淡,阎明祥端起碗抿了一
,


的汤,
嘴,但喝
嘴里,却是鲜得不得了。
正好渴了,他随手拿过盛着汤的打包盒,盖
一揭,一阵
郁的鲜味顿时爆发
来,引得其他工位的同事频频看了过来:
阎明祥得以继续安静地品尝他的晚饭。
得到这个答案,其他人多多少少丧失了兴趣,毕竟这个名字听起来就很寡淡。
“太香了。”
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会有这个行程,主要还是因为袁霞的倾
推荐:“那个小摊的臭豆腐真是太好吃了!又焦又香又有味,就连萝卜
都那么好吃。还有,那个摊
卖的虾米白菜汤也是仙品,就着烤好的臭豆腐喝上一碗
气腾腾的
汤,简直是人生的一大幸福!”
臭豆腐的打包盒密封
很好,虽然气味还是会溢散
来,但保温效果不错,阎明祥用筷
夹起一块咬了一
,还是
的,带着炭火的温度。
于是办公室里为数不多的同事就听到某个工位上不时传来一声砸吧
汤的喟叹,随即又是一声咬
臭豆腐酥脆外
的“咯吱”,间歇还搭
着又清又脆的咀嚼萝卜
的“嘎嘣”声。
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