第109章(2/2)

“确实，这里面的时令鲜蔬我在江南时常吃，京中却是少。”

“但并非我所创造，各地的风土人饮习惯差别甚广，南地的小吃再好，可因山路远很难传到安来，我偶然从商旅中得知，记录一二。”沈蕙无意时时刻刻板着脸，没计较那开讲话的小人。

胡尚、张司膳对她如此，段珺待沈蕙亦如此。

见她没斥责，其余小姑娘倒是开始东一句西一句聊起来，叽叽喳喳，甚是闹。

“女郎光毒辣，这些是掖众艺台里学艺的女们的，女官们挑了几样众的送到各殿，添添新意。”嬷嬷奉承。

“陛新登基后不光是停了皇庄里的棚，还裁撤了各个殿阁中的小厨房，光是这一项，每月较先帝时便俭省近万两银。”沈薇嘴上督促，心里也是真心想留所有人，“不过这各的膳房一撤，司膳司里就缺人，你们若肯尽心学习，只要不是实在本蠢钝，待考试时，本司不会过多苛责。”

沈薇颔首：“不错，是我所献。”

自沈蕙献了生煎包的谱后，此心受各，并传，风靡安，渐渐的，包提前代替笼饼这个名字，但离了京城，大多仍是旧叫法。

比如赵贵妃喜的生煎汤包。”

“一些皇庄里会植北边难得的时蔬，原来冬日里还有棚，但陛觉得此事劳民伤财，便停掉了。”上午课少，与厨艺课同时开的只有与舞乐，其中舞乐课的动静最大，念在这，沈蕙不忍制止活泼的女们。

“婢等一定努力学艺，被您亲自选司膳司。”众女齐声表态，目光认真。

有个大胆的女：“听闻这些吃都是沈典正献的法。”

薛锦宁虽是赵国公薛瑞唯一嫡的女儿，奈何母亲早逝，又无一同母的兄弟妹，日日如履薄冰，纵然不愿居中，亦无法反驳薛太后，遂乖乖装作逆来顺受，晨昏定省从不曾少，并亲自侍奉汤药，每到用膳时绝不座，只立在旁边布菜。

“对，我也从南地来。”

总能想来新奇的吃，可不通厨艺，需她来，两人各有用，缺一不可。

“里面有一菜应该是脑，我家祖宅附近全是，夏天吃最好了。”

“凤仪殿那边就会些稀奇古怪的事，上行效，底没睛的便跟着胡作非为，成何统，中规矩，远比不上先帝时森严。”随她散步的康尚撇撇嘴，“女郎您说呢？”

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趁着薛太后午间小憩，薛锦宁离了寝殿到廊透透气，因百无聊赖，便与侍草的嬷嬷闲聊几句：“这次的瓶与盆景跟往常不同，技法虽糙，但样式新奇，没有循规蹈矩的，以前的那些样我都看腻了。”

越是关，越是要在某些时候严厉。

其实，哪怕考不成女史，也能先司膳司当个一等女，跟着大厨娘们，但沈薇，可骨里十分韧，知一有后路就容易退缩，而小人们俱是好的，她惜才，不想见谁后悔。

“原来如此。”薛锦宁神一暗，言语间多了些疏离，只说可惜，“可惜太后现今不喜，香过，容易扰了她老人家休息，搬到小园边上吧。”

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她动作利索，三两便包个圆嘟嘟的小包：“而这是翡翠包，因外澄澈、素馅碧绿而得陛赐名。”

她从不邀功，更不妒忌自家。

即便三娘去了行，薛太后也没把侄孙女薛锦宁放回家，反而更有了借，只思念三娘，可无意驳了皇帝的圣命，就养着自家侄孙女，聊以藉。

有人附和：“陛果然是贤德仁君。”

帝后喜吃素，不多吃生煎包，赵贵妃便让沈薇试试素馅的小包，经沈蕙回忆后世谱后，妹俩了个纸素包，陷则是各类时令蔬菜混上香菇、豆与面，拌馅料时加少许素汤，吃得是鲜蔬的清香。

此次授课是皇后的主意，而太后素不喜皇后，把放在这，怕是又会惹她那位姑祖母动怒。

她生得弯眉杏，脸尖尖的，乍一看颇为蛮，但其实是个谨慎，不搭话：“尚娘多年，我却仅仅是在里小住，哪里敢像你一般快言快语。”

“反之，与我司膳司无缘的，便只好分去空余的殿阁里看守扫洒之事了。”她怕有谁懒怠，故意放狠话。

久而久之，中人人都薛家的锦宁女郎温慧贤淑，为女德典范。